Bela Cozinha – Da raiz à flor

Código: 9788525067036 Marca:
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Sinopse:
Nossas escolhas e práticas alimentares podem mudar o mundo, ajudar a evitar o desperdício e a economizar recursos. Neste livro, Bela Gil propõe um novo olhar para os ingredientes já presentes no nosso dia a dia: raízes, cascas, talos, folhas, sementes, flores etc. Em receitas como Caponata de coração de bananeira, Curry de sementes de jaca, Doce crocante de casca de coco e Suco de folha de limoeiro, aprenda a usar os alimentos de forma integral, da raiz à flor.

Título : Bela Cozinha – Da raiz à flor
Um novo olhar sobre os ingredientes do dia a dia


Autoria: Gil, Bela

Selo Editorial : Globo Estilo
Edição número : 1
Data de Lançamento: 06/03/2019
Número de Páginas : 136
Altura em cm : 25,00
Largura em cm : 19,00
Espessura em cm : 1,00
Peso em kg: 0,57
Idioma : Português
Tipo de Capa: Capa Dura

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