500 Perguntas 500 Respostas - Soja

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A soja constitui a principal oleaginosa anual produzida e consumida no mundo e, atualmente, é o principal produto do agronegócio brasileiro. O desenvolvimento de cultivares adaptadas às condições tropicais e a utilização de técnicas de manejo adequadas à realidade brasileira permitiram que a cultura avançasse para as regiões de fronteira agrícola e se tornasse expressivamente relevante para a a economia do País, despertando interesse de agricultores e pesquisadores. Em linguagem conceitual simples, enriquecida com ilustrações, esta publicação responde à cultura da soja no Brasil (planejamento e manejo ao longo do ciclo até a pós-colheita, obtenção de novas cultivares, uso de biotecnologia, produção de sementes, uso na alimentação e na agroindústria e aspectos econômicos),compondo as bases que permitiram os avanços alcançados pelo cultivo, por meio de resultados de mais de quatro décadas de atuação na pesquisa a respeito dessa oleaginosa. Este é mais um título da Coleção 500 Perguntas 500 Respostas e uma rica fonte de consulta prática, com informações gerais que disseminam os conhecimentos sobre a cultura da soja no País. As informações aqui obtidas certamente auxiliarão na tomada de decisão, contribuindo para garantir produtividade e renda aos produtos, compatíveis com os princípios da sustentabilidade agrícola.
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